VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Moravan nabídne biohovězí

PETŘVALD - Zemědělský podnik Moravan Petřvald zahajuje zpracování a výrobu masa a masných výrobků v biokvalitě.

5.9.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Archiv VLP

Dodávky jatečního skotu budou zajišťovány z ekologických farem zejména z oblasti severní a jižní Moravy. Od října bude dodávat na trh všechny druhy výsekového masa, během příštího roku plánuje uvést i vlastní uzenářské výrobky. Výrobky budou distribuovány do smluvního obchodního řetězce, z části do dvanácti firemních prodejen a vybraných stravovacích zařízení. Podle jednatele Moravanu Petřvald Jaroslava Vavříka představuje program Moravské biohovězí pro podnik i věc prestiže. „Chceme se zaměřit zejména na kvalitní zpracování masa po porážce, které výrazně ovlivňuje konečnou chuť výrobku,“ dodal Vavřík. Za výhodu firmy považuje možnost skladovat maso v řízené atmosféře, aby dosáhlo optimální zralosti.

Projekt přivítali i zástupci Svazu ekologických zemědělců Pro-Bio, kteří se na něm podílejí. „Projektů, které dovedou ekologickou produkci až ke konečnému spotřebiteli, je v ČR zatím málo,“ vysvětlil zástupce Pro-Bio Petr Trávníček.

5.9.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

CYKLISTA novojičínské stáje Team Forman Cinelli Jakub Bittner při vítězném dojezdu v nedávné Grand Prix Forman. 

Jakub Bittner je u Formanu spokojený

Muzeum a pamětní síň Sigmunda Freuda v Příboře.

Senioři mohou trávit podzim v Příboře v muzejní škole

Extraligovou Kopřivnici čeká Valašský pohár

Extraligové házenkáře Kopřivnice, kteří jsou v plné přípravě na blížící se sezonu tuzemské nejvyšší soutěže, kterou odstartují 9. září na palubovce Nového Veselí, čeká tento pátek a sobotu turnaj na Valašsku, který pořádá celek HC Robe Zubří. 

Spadla klec. Policisté dopadli sériového zloděje jízdních kol

Novojičínsko - Pět bicyklů v rozmezí ani ne tří měsíců. Taková je bilance čtyřiadvacetiletého zloděje kol ze Zubří na Vsetínsku, který se opakovaně dopouštěl krádeží v Kopřivnici a ve Frenštátě pod Radhoštěm. Jeho řádění však před pár dny zatnuli tipec kopřivničtí policisté.

Okolí rybníků provoní o víkendu rybí speciality

Jubilejní čtyřicáté Bítovské rybí hody přinesou o nadcházející sobotě 19. srpna voňavé rybí speciality, hudbu i zábavu pro děti.

Kam za zážitky nejen o víkendu? Inspirujte se na novém webu Tipy Deníku

Chcete mít přehled o kulturních, sportovních a dalších akcích ve všech regionech? Pak navštivte naši stránku www.tipydeniku.cz, kde najdete fůru inspirace co podniknout nejen o víkendu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení