VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V nové cukrárně našli práci handicapovaní lidé

Kopřivnice - Pokud dostanou lidé chuť na dobrý zákusek, jejich kroky nejčastěji zamíří do cukrárny. V Kopřivnici mohou lidé dostat výborné zákusky v podniku, který zaměstnává dvanáct handicapovaných lidí.

10.6.2013
SDÍLEJ:

V sociálním podniku, kopřivnické cukrárně Harlekýn najde v následujících měsících nové zaměstnaná dvanáct mentálně postižených lidí z našeho okresu. Foto: Deník/Jana Hromočuková

Propojení cukrářského umu a sociální práce s handicapovanými lidmi. To je cukrárna Harlekýn, kterou otevřeli před několika dny v Kopřivnici, na místě, kde bývala dříve prodejna s potravinami na ulici Zdeňka Buriana. Mentálně postižení zaměstnanci tam nejen pečou vynikající laskominy, ale také se podílejí na provozu podniku.

Myšlenka vytvořit pracovní místa po lidi s mentálním postižením přišla do Kopřivnice z Prahy. Tam cukrárna, nazvaná Vesmírna, již nějaký ten pátek existuje a docela dobře prosperuje. „Hlavním cílem projektu vytvoření cukrárny Harlekýn bylo zprostředkování zaměstnání osobám se zdravotním postižením na Novojičínsku. Smyslem bylo vytvoření pracovních míst, která by lidi s postižením dostatečně připravila na pracovní kariéru a pomohla jim získat vhodnou praxi," stojí v tiskové zprávě zřizovatele podniku.

V rámci cukrářského provozu bylo vytvořeno dvanáct pracovních míst pro handicapované, dohlíží na ně přitom management tvořený čtyřmi zdravými lidmi. Ty má na starosti Jakub Medek. „O práci u nás byl mezi handicapovanými opravdový zájem. Jen na poslední čtyři místa jsme vybírali z více jak třiceti uchazečů," uvedl Jakub Medek s tím, že pracovní úvazky handicapovaných jsou většinou poloviční. Zaměstnanci nejen pečou, pod dohledem zkušené cukrářky, výborné zákusky, ale dělají také další práce. „Pomáhají s mytím nádobí a uklízením prodejny a v plánu je také to, až se ti nejšikovnější zaučí, že budou v našem podniku obsluhovat. Podle zkušeností z jiných míst, kde cukrárny s postiženými fungují, to jde," prozradil manažer cukrárny.

Že se v objektu bývalé prodejny potravin něco děje, se v Kopřivnici docela rychle rozneslo. Propagaci nejvíce pomohly nejen zmíněné dobroty, ale také akce, která se tam uskutečnila na Den dětí. V Harlekýnu bylo narváno. „V místnosti, kde jsme měli nachystáno sezení pro čtyřicet lidí, se jich jednu chvíli tlačilo devadesát. Ale ohlasy na náš podnik a um všech zaměstnanců byly skvělé. Všichni si to tady moc pochvalovali," sdělil Jakub Medek. Jeho slova potvrdili i návštěvníci cukrárny. „Mají tady nejlepší zákusky široko daleko. Něco tak výborného jsem už dlouho nejedla," ohodnotila cukrárnu mladá maminka. Další zákazník, tentokrát muž, souhlasně přikyvoval hlavou. „Konečně se v našem městě otevřelo něco jiného než restaurace. Tady na tomhle konci nám něco takového chybělo."

Vznik cukrárny Harlekýn podpořil nejen grant od ministerstva práce a sociálních věcí, ale také město Kopřivnice. To mu na veřejném diskuzním fóru před pár dny předalo šek na sedm a půl tisíce na propagaci a vybavení.

Autor: Jana Hromočuková

10.6.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Kdysi proslulý Hotel Vlčina ve Frenštátě pod Radhoštěm již léta chátrá. Nyní svitla naděje, že by se z něj mohlo stát opět vyhledávané místo.

Hotel Vlčina ve Frenštátě pod Radhoštěm: skončí chátrání?

Druholigové hokejisty Nového Jičína (v bílém) a Kopřivnice čeká odveta v úterý 22. srpna.

Start přípravy: Hokejisté Kopřivnice otočili duel v Novém Jičíně

I. B třída, sk. B: Petřvald na Moravě na úvod remizoval

Po sestupu z A třídy je čeká sezona v I. B třídě, sk. B, která je složena z celků z Ostravska a Opavska. Petřvald na Moravě, jako jediný novojičínský zástupce v této soutěži, zahájil nový ročník duelem v Píšti, kde remizoval 1:1.

Souhrn I. B třídy, sk. D: První kolo ve znamení gólových hodů

Novojičínsko - Roli favorita potvrdil hned na úvod Fulnek, který roznesl Vlčovice 7:0. Kopřivnice pak doma podlehla v divokém zápase nováčkovi z Hukvald 2:5.  

Bílovečtí mají první bod a nyní cestují na hřiště nováčka

V premiérovém domácím utkání v nové sezoně krajského přeboru nakonec remizovali s Českým Těšínem 1:1. Fotbalisté Bílovce si tak připsali první bod a nyní je čeká sobotní utkání na půdě nováčka ze Staré Bělé.

Frenštát nadělil Slavii kanára

Beskyd doma vyprášil Orlovou 6:0 a potvrdil tak zdařilý vstup do sezony, na který by rád navázali i v sobotu, kdy cestuje do Českého Těšína.  

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení