VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Houbaři odcházejí z lesů s plnými košíky. Některé druhy uložili i do muzea

Houbařská sezona je v plném proudu, a houbařům navíc slouží i mykologická poradna ve Frýdku-Místku, kterou každé pondělí provozuje Muzeum Beskyd.  

10.7.2018
SDÍLEJ:

Houby. Ilustrační foto. Foto: DENÍK/ Karel Rozehnal

Podle mykologa Jiřího Lederera, který v poradně radí, lidé občas donesou nějakou vzácnost, což dokládá bohatost mykoflóry Beskyd a Pobeskydí.

„Některé druhy byly tak pozoruhodné, že byly dokonce uloženy do herbáře muzea jako doklad,“ řekl Jiří Lederer s tím, že jinak naprostá většina dotazů směřuje k jedlosti sbíraných hub.

Menší část návštěvníků chce poznat mnohem více druhů, než dosud znají, a proto donášejí pro ně neznámé houby k určení.

Podle mykologa se zatím nezdá, že by byl růst hub nějak negativně ovlivněn ochlazením v minulých dnech.

„Půda je vyhřátá a ochlazení bylo celkem krátkodobé. Vydatné srážky spíše růst hub podpořily,“ upřesnil Lederer.

V Moravskoslezských Beskydech a podhůří podle něj rostou nyní téměř všechny letní druhy. Dost hojně rostou hřibovité houby hřib kovář a hřib smrkový asi nejvíce. Rostou ale i křemenáče, kozáky, hřiby z okruhu hřibu žlutomasého („babky“), a najdou se i hřiby hnědé.

Rostou ale i nejedlé poměrně často se nachází hřib žlučník („hořčák“) a kříšť. Asi nejhojnějším druhem rostoucím v lesích v současnosti je jedlá muchomůrka růžovka. Léto je také hlavní období růstu mnoha druhů holubinek některé jsou velice chutné. Najít lze také různé pečárky („žampiony“), bedly, pýchavky a další jedlé, nejedlé, a i jedovaté houby.

A co by Jiří Lederer doporučil lidem, kteří s houbařením teprve začínají?

„Pokud sbírají houby pro kuchyň, musí sbírat jen to, co dokonale znají. Měli by také vědět, jaké podobné nejedlé či dokonce jedovaté houby jsou podobné těm, které sbírají. Mnohé jedlé houby mají totiž své nebezpečné dvojníky. A pokud mají jen trochu pochybnosti, houbu k jídlu nebrat. Chtějí-li se dozvědět více nebo jen zkontrolovat to, co nasbírali, mají možnost navštívit mykologickou poradnu. V Muzeu Beskyd Frýdek-Místek je otevřena každé pondělí až do listopadu,“ uzavřel mykolog.

Autor: Tomáš Machálek

10.7.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Zámečníci strojů 19 000 Kč Zámečníci strojů Zámečník. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 19000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Z:15.5.2017.A:15.11.2018.Místo výkonu práce Fulnek.Požadujeme:Čtení výkresové dokumentace.Nabízíme:Příspěvek na stravování,nadstandartní mzdové ohodnocení v závislosti na vykonané práci.V případě zájmu zašlete strukturovaný životopis s popisem profesních zkušenosti na výše uvedený e-mail nebo volejte na číslo:, 730 155 057.. Pracoviště: Nordic steel s.r.o., Masarykova, č.p. 428, 742 45 Fulnek 1. Informace: Petra Sokolová, +420 730 155 057. Výroba - Výroba Obsluha strojů 15 500 Kč Obsluha strojů na výrobu a zpracování výrobků z plastu Operátor/ka výroby číslo volného místa 9934120753. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 15500 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 8. Poznámka: z:9.12.2015, a:.14.11.2018, místo vhodné i pro zaměstnaneckou kartu, , Obsluha výrobních linek v plastikářské firmě. Benefity : 5 týdnů dovolené, dotované závodní stravování, bonus za nepřetržitý provoz, příspěvek na dopravu, 2x ročně docházkové bonusy, Unišek za odpracovaný měsíční fond, příspěvek na život. poj. a další (výše nástupní mzdy se odvíjí od toho, zda zaměstnanec pracuje v třísměnném nebo nepřetržitém provozu, dále od jeho výkonu a kvality práce), , Kontakt: telefonicky na tel. č. 556 312 441 (Po-Pá 8 - 14 hod), e-mailem: Jirina.Buckova@mateiciuc.cz. Pracoviště: Mateiciuc a.s. - sídlo, Ke koupališti, č.p. 370, 742 35 Odry. Informace: Jiřina Bučková, +420 556 312 441. Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 18 000 Kč Prodavači potravinářského zboží Prodavač/ka maso, uzeniny, lahůdky - KOPŘIVNICE. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Jedná se o řeznictví Procházka (PMU CZ, a. s.), v prostorách Kauflandu ve městě KOPŘIVNICE. , , Pracovní náplň , • prodej masa , • příprava a prodej uzenin, lahůdek a pečiva , • manipulace se zbožím , , Požadujeme , • vyučení v oboru (prodavač nebo řezník) výhodou , • chuť do práce , • nezaučené zaučíme , , Nabízíme , • pracovní poměr na dobu neurčitou s pravidelně vyplácenou mzdou , • bonusy za plnění tržeb, zaměstnanecké nákupy, stravenky , • kreativní práci s lidmi s možností postupu , , V případě zájmu se v dopoledních hodinách zastavte přímo na prodejně, nebo svůj životopis zašlete na akrajcova@prochazka.cz.. Pracoviště: Pmu, cz a.s., pracoviště kopřivnice, Štefánikova, č.p. 1410, 742 21 Kopřivnice. Informace: Andrea Krajčová, +420 416 856 370. Výroba - Výroba Obsluha strojů 15 500 Kč Obsluha strojů na výrobu a zpracování výrobků z plastu Operátor/ka výroby - číslo volného místa 11352120782. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 15500 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 19. Poznámka: Z:31.8.2016, a:14.11.2018, místo vhodné i pro zaměstnaneckou kartu, , Místo výkonu: Ke koupališti 370/15, Odry, Náplň práce:Obsluha výrobních linek v plastikářské firmě. Benefity : 5 týdnů dovolené, dotované závodní stravování, bonus za nepřetržitý provoz, příspěvek na dopravu, 2x ročně docházkové bonusy, Unišek za odpracovaný měsíční fond, příspěvek na život. poj. a další (výše nástupní mzdy se odvíjí od toho, zda zaměstnanec pracuje v třísměnném nebo nepřetržitém provozu, dále od jeho výkonu a kvality práce), , Kontakt: telefonicky na tel. č. 556 312 441 (Po-Pá 8 - 14 hod), e-mailem: Jirina.Buckova@mateiciuc.cz. Pracoviště: Mateiciuc a.s. - sídlo, Ke koupališti, č.p. 370, 742 35 Odry. Informace: Jiřina Bučková, +420 556 312 441.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Kabelkový veletrh 2018 - předání šeku.
125

Na nemocného Přemečka z Uhlířova se podařilo vybrat rekordní částku

Stanislav Kopecký z hnutí ANO se stal novým starostou Nového Jičína.

Starostou Nového Jičína se stal Stanislav Kopecký

Tisíceré ne Babišovi a jízda nejdelším železničním tunelem: zhlédněte videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku v pátek 16. listopadu 2018.

Kouzelný podzim lákal k výletům do hor

Beskydy – Babí léto bylo letos doslova pohádkové, což se odrazilo také v návštěvnosti Beskyd. Zvýšený počet turistů v drtivé většině zaznamenaly i horské chaty, do kterých lidé buď přímo mířili, či jen kolem procházeli a zastavili se na občerstvení.

Bleskurychle rozhádaný Krumlov a vtip, který se stal skutečností: videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku ve dnech 14. a 15. listopadu 2018.

Pozor na medvěda, varoval ostravický obecní úřad

Na rozhraní Ostravice a Čeladné byl ve čtvrtek okolo osmi hodin ráno údajně spatřen medvěd. Informoval o tom obecní úřad v Ostravici s tím, aby lidé dbali zvýšené osobní bezpečnosti.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT