VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Houbaři už z lesů nosí první úlovky, pomůže jim i poradna

Milovníci houbaření se konečně dočkali i v našem regionu. Vzhledem k příznivému počasí, kdy je poměrně dost vláhy a tepla, se nemusí z lesů vracet s prázdnými košíky. 

29.5.2014
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Miroslav Rada

Svůj první letošní hřib našel vášnivý houbař František Mamula, který má chatu v Beskydech, už na počátku května. „Vloni to bylo až o dva týdny později. Má to pravděpodobně souvislost i s tím, že jaro přišlo dříve. Houbu, která vážila téměř čtyřicet deka, jsem objevil vedle lesní cesty. Co jsem měl v ten den k večeři, bylo jasné. Je mi ovšem jasné, že v nadmořské výšce sedm set metrů si na větší úrodu musím ještě počkat," zamyslel se František Mamula.

Z hub dělají smaženici a řízky

Za příležitostnou houbařku se považuje šestadvacetiletá Lenka Davidová z Frýdku-Místku. „Než se mi narodilo dítě, chodila jsem na houby mnohem častěji. Nyní jsem ráda, když se během sezony do lesa dostanu alespoň jednou. Nejčastěji vyrážím na Valachy a do Beskyd. Hodně rostou i ve Starých Hamrech. Protože nejsem nějaká velká odbornice, sbírám jen takové druhy, u kterých mám stoprocentní jistotu, že jsou jedlé. Dobře poznám jenom kozáky, praváky, suchohřiby a bedly. Když tápu, dědeček mi většinou pomůže. Nejraději máme z hub smaženici a řízky," pověděla Lenka Davidová.

Devětatřicetiletá Dagmar Straková z Frýdku-Místku ještě na houbách nikdy nebyla. „Sice se říká, že co Čech, to muzikant a houbař, jenže celá naše rodina do této kategorie nespadá. V houbách se vůbec nevyznám," prozradila Dagmar Straková.

Pokud má někdo pochybnosti, jestli si domů donesl opravdu jen jedlé houby, může využít novou službu, se kterou přišlo Muzeum Beskyd Frýdek-Místek.

Od 5. května začala totiž při muzeu fungovat mykologická poradna. Na otázky spojené se rozpoznáváním, sběrem a přípravou hub je připraven erudovaně odpovědět mykolog Jiří Lederer, kterého k houbaření vedl jeho otec, jenž byl specialista na holubinky. Správnost jejich determinace si ověřoval i chemickými testy přímo v přírodě. Jako člen České mykologické společnosti a České vědecké společnosti pro mykologii je autorem řady odborných článků, realizoval přes desítku mykologických průzkumů. Mykologickou poradnu najdete každé pondělí od 9 do 12 hodin a mezi 13. a 16. hodinou na přírodovědném pracovišti Muzea Beskyd v prvním patře Langova domu v Hluboké ulici.

Mykologická poradna bude fungovat až do konce října letošního roku.

Autor: Martin Šrubař

29.5.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

JEDNA Z NADĚJÍ novojičínského plaveckého klubu Marie Skopalová (uprostřed) ukázala hned na úvod sezony výtečnou formu.

Skopalová přivezla ze Znojma zlato

ZÁVIŠICKÝ TALENT Radek Rýpar (vpravo) získal na Českém poháru v Brně v nabité konkurenci bronz. Na snímku s rovněž bronzovým Danem Šimkem. Snímky. TJ Závišice

Závišické judo znovu ukázalo kvalitu

V Bílovci se bude stavět křížová cesta

Křížová cesta povede z Bílovce směrem na Bílov a hotová má být na jaře příštího roku.

Obec Mořkov chce zvelebit centrum

Odkup pozemku od Jednoty Hodonín schválili zastupitelé Mořkova.

Hokejisté kopřivnické Tatry pomohli dobré věci

Druholigoví hokejisté Tatry Kopřivnice společně darovali krev v Krevním centru Fakultní nemocnice v Ostravě-Porubě.   

Evropské poháry? Postupně za tím půjdeme

Říká v rozhovoru pro Deník spojka extraligové Kopřivnice Patrik Fulnek, který by rád pomohl naplnit čtyřletou vizi klubu.  

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení