VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ostravar má nového sládka a letos sází na Nefiltr

Ostrava - Roman Richter je sedmnáctým sládkem ve 116leté historii ostravského pivovaru. Kromě nového sládka včera pivovar slavnostně představil i Nefiltr novinku, kterou chce Ostravar „zabodovat" v letošní pivní sezoně.

20.3.2013 AKTUALIZOVÁNO 20.3.2013
SDÍLEJ:

Roman Richter je sedmnáctý sládek ostravského pivovaru.Foto: Deník/Pavel Sonnek

Nefiltr je podle nového sládka spodně kvašený nefiltrovaný ležák s původní stupňovitostí 11,6 % a s obsahem alkoholu 5,1 %.

„Hledali jsme typ piva, který si budou lidé pravidelně vychutnávat a nám na delší dobu rozšíří nabídku našich piv," vysvětlil Roman Richter. Nefiltr je podle něj pivo, které má základ v tradiční ostravské receptuře.

Roman Richter je sedmnáctý sládek ve 116leté historii ostravského pivovaru. Novinářům představil Nefiltr.

„Má typický zákal, plnost a příjemnou zakulacenou hořkost. Tím, že jsme při jeho výrobě vynechali jednu část výroby filtraci, zůstává v pivu řada přírodních látek. Nefiltr je pivo, které je blízké tomu, jaké máme v ležáckých tancích," vysvětlil Roman Richter.

Manažerka značky Ostravar Zuzana Cieciotková doplnila, že lahvový Nefiltr by se měl v obchodech prodávat zhruba o korunu dráže než ležák. „Tedy v cenách od 14,90 do 15,90 koruny. Za půllitr čepovaného nefiltru by pak zákazníci restaurací a hospod měli platit od pětadvaceti do sedmadvaceti korun," upřesnila Zuzana Cieciotková.

Nový nefiltrovaný ležák začne Ostravar rozvážet do hospod a restaurací už koncem tohoto týdne. S novým pivem by se tak jejich hosté mohli postupně setkávat od konce března.

Manažerka značky Ostravar také vysvětlila, že ve zkrácení názvu Nefiltr je možné najít symboliku: „Myslíme si, že my Ostraváci jsme přímí a tvrdí a věci říkáme na rovinu. Proto Nefiltr."

Novému sládkovi Ostravaru je jednačtyřicet let. Do Ostravy přichází ze Slovenska, kde třináct let působil v pivovaru Topvar v Topoľčanech. Ostravar je součástí společnosti Pivovary Staropramen, která je druhým největším výrobcem piva v ČR.

Autor: Břetislav Lapisz

20.3.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

KH Kopřivnice – TJ Sokol Nové Veselí 28:21 (14:11).
20

Extraligová Kopřivnice potvrdila domácí formu a je čtvrtá

Silný vítr. Ilustrační snímek.

Meteorologové varují před extrémně silným větrem

Astra otevřela novou dílnu

V Centru volného času Astra ve Frenštátě pod Radhoštěm funguje od konce listopadu nová keramická dílna.

Frenštátský závod podporuje zdraví

Již potřetí obhájil titul Podnik podporující zdraví závod Siemens na výrobu elektromotorů ve Frenštátě pod Radhoštěm. Ocenění třetího, nejvyššího stupně obdržel ředitel závodu Roman Valný od hlavní hygieničky České republiky Evy Gottvaldové.

Vaše miminka - noví občánci našeho okresu

/FOTOGALERIE/ Také tento týden díky vstřícnosti nemocnic v Novém Jičíně a ve Frýdku-Místku se souhlasem jejich rodičů vám přinášíme fotografie nově narozených občánků v našem okrese.

Ovoce bylo letos málo, z pálenic si zákazníci odvážejí také „směsky“

Nejen slivovici, hruškovici, či calvados letos připravovali svým zákazníkům v pálenicích v Ostravě a okolí. Daleko více než v předchozích letech dávali do kotlů kvasy připravené z několika druhů ovoce, takzvané směsky.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT