„Něco si vyzvedli z komunitního domu Albína v Kuníně a pro zbytek přijedou z křesťanského společenství Podaná ruka z Třince,“ upřesnil Imrich, pracující jako skladník Potravinové banky (PB) v Ostravě. 

Plýtvání jídlem, podělit se o ně s těmi nejchudšími a obnovovat solidaritu mezi lidmi to jsou hlavní cíle potravinových bank. V každém českém kraji mají jednu; ta moravskoslezská je v Ostravě-Hrabůvce. O jejím „obratu“ svědčí například údaj, kdy jen z porubského supermarketu Globus získala za jeden den 219,7 kilogramu potravin, které předala neziskovým organizacím starajícím se o potřebné. 

Do jejího skladu v Hrabůvce v jeden den dopravil na 136 kilogramů všelijakého pečiva, 53 kilogramů ovoce a zeleniny, 15 kilogramů trvanlivých uzenin, 14 kilogramů mléčných produktů a vajec.

„Říkáme tomu rychloobrátkové zboží. Je před koncem trvanlivosti, proto si ho hned přebírají neziskovky, které jsou členy Potravinové banky, případně jejími odběratelskými organizacemi,“ vysvětlovala manažerka PB Sabina Keprdová. Ta od ledna, kdy vešel v platnost zákon přikazující větším prodejnám (nad 400 m²) nabízet přebytky charitativním organizacím, začala přijímat mnohem více telefonátů od dárců.

„Tesco, Albert, s těmi spolupracujeme už déle. Kaufland v Porubě, zde se chystáme vyrazit. Makro jsme už nestihli, pojedeme tam o dva dny později,“ pokračovala Keprdová. Ta když předloni nastoupila do PB, nikoho k sobě neměla a prostory o rozloze 180 metrů čtverečních byly poloprázdné. Teď jí kromě Imricha začala pomáhat také Alena Bímová a okolo se navršilo jak jídlo, tak drogerie, domácí potřeby, textil.

„Odbyt máme. Zatím všechno zvládáme, ale mám obavy, aby se v budoucnu nestalo, že bychom neměli na všechno odběratele. Aby toho jídla nakonec díky novému zákonu nebylo až moc,“ prohlásila manažerka. K odběru potravin i jiných věcí z PB se přihlásily různé neziskové organizace pomáhající lidem bez domova, ohroženým dětem, handicapovaným i obyvatelům sociálně slabých romských lokalit.

„Od občanů dostáváme jídlo spíše výjimečně. Chodí tu například dvakrát ročně manželé s plnými ruksaky. V prosinci přišly maminky se sladkostmi z Mikuláše, že to děti už nedokážou sníst,“ popisovala Keprdová. Ostravská PB, jak upozornila, se přidala také k projektu „Operační program potravinové a materiální pomoci“, díky němuž dostávají ti nejchudší pomoc ve formě potravin či předmětů denní potřeby.