VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Gulášové slavnosti vyvolaly nevoli

Frenštát pod Radhoštěm - Ve znamení hořkosti některých účastníků proběhly letošní Gulášové slavnosti na Liščím mlýně ve Frenštátě pod Radhoštěm. Trnem v oku se staly neúměrně vysoké poplatky.

2.8.2010 1
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Vojtěch Podušel

Devatenáctý ročník Gulášových slavností v sobotu 31. července s sebou přinesl kromě hudby, výborných gulášů a piva také vrásky na čele porotců i účastníků soutěže. Aby měli všichni soutěžící stejné podmínky, vařili guláš z pěti kilogramů masa, což je zhruba třicet až čtyřicet porcí.

Kdo však chtěl prodávat více porcí guláše, platil za místo. Poplatek činil dopoledne 3000 korun. Po 14. hodině pak 1500 korun.

Jeden z účastníků soutěže popsal pocity svých kolegů takto: „Byli pořádně naštvaní. Víte, kolik gulášů by někteří, kteří přijeli odjinud, museli prodat, aby se jim to vyplatilo? Myslím si, že Gulášové slavnosti jsou od toho, aby soutěžící navařili kotle gulášů, aby přišli lidi a mohli si dát to, co chtějí.

Ale tam to bylo tak, že u každého kotlíku stála fronta třiceti lidí. Ti si dali třicet prvních a posledních gulášů a pak jsme tam museli dát ceduli Prodáno,“ sdělil rozhořčeně.

S ním souhlasí také Luděk Bil, který tuto slavnost zahrnul do kvalifikace na mistrovství republiky ve vaření kotlíkových gulášů v Přerově. „Je to dost vysoká cena, zvlášť pro dobré kuchaře-amatéry, kteří nejsou schopni vydělat taková kvanta peněz, aby mohli zaplatit tento pronájem. Šest týmů tak muselo vařit pouze soutěžně, další čtyři na podmínky přistoupili,“ popsal situaci na Liščím mlýně.

Také další hlas nešetřil kritikou na zavedené poplatky. „Bylo spousta lidí a nebyl guláš. Soutěžící měli jen pět kilo soutěžního guláše. Mohli samozřejmě uvařit více a prodávat, ale v tom případě by museli platit třítisícový poplatek. No, bylo to blbé. Proudily tam mraky lidí a nebyl guláš.

Asi tři tam vařili ve velkém. Kdyby chtěli pětistovku nebo tisícovku, tak ještě, ale tři tisíce je fakt hodně,“ zhodnotil muž, obeznámený s pravidly, který si však nepřál být jmenován. Podle něj by bylo mnohem lepší, kdyby se slavnosti opět navrátily na jízdárnu nebo do autokempu, kde bývaly dříve.

Pořadatel, Městské kulturní středisko Frenštát pod Radhoštěm, se však brání. Vybrané peníze šly podle nich na zaplacení pronájmu plochy. „Gulášovníci ještě loni nic neplatili. Letos to bylo tak, že platili. Vím, že ti, kdo si zaplatili ten nesoutěžní prodej, nakonec odcházeli spokojení,“ sdělila za kulturní středisko Lenka Borovičková Krestová.

Ta také dodala, že není pravda tvrzení o nedostatku pochutin. „Určitě bylo co jíst. Gulášovníci sice pak odjeli, ale stravování bylo zajištěné po celou dobu. Veřejnost byla podle našich informací celkem spokojená. My jako pořadatelé si to také chválíme, ale vím, že někteří byli nespokojení,“ uzavřel Borovičková Krestová.

Luděk Bil se však bojí, že tato tradiční soutěž přichází o své kouzlo. „Těžko se pracuje kuchaři, který jede soutěžit, dělá stánek, připravuje se a není schopen na tom vydělat. On totiž ani nechce. Je to spíše otázka některých hospod, které přijely s hotovým gulášem, a tím pádem přijeli s úplně jiným záměrem. Ne soutěžit, ale vydělat,“ uzavřel Bil.

Pro úplnost je nutno dodat, že vítězem letošních Gulášových slavností se stal Jan Jakeš se svým loupežnickým kančím gulášem s panskými hříbky. Na druhém místě se usadil Karel Drápal s jelením gulášem podle frenštátského fořta a na třetím Tomáš Neuvirt s čertovským gulášem.

Autor: Věra Růčková

2.8.2010 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

FILIP WALICA, Příbor, nar. 16. 10. 2017, 50 cm, 3,20 kg. Nemocnice Nový Jičín.
12

Vaše miminka - noví občánci našeho okresu

Sledování výsledků parlamentních voleb ve štábu ANO, 21. října v Praze. Ivo Vondrák
29

Králem voleb v kraji je Ivo Vondrák. Nemám ambici být ministrem, řekl Deníku

To jsou oni! Podívejte se, kdo bude nově hájit zájmy Moravskoslezského kraje

/FOTOGALERIE/ Kteří poslanci budou po volbách v dolní komoře parlamentu zastupovat a hájit zájmy Moravskoslezského kraje? Nejvíce mandátů získalo hnutí ANO. Podívejte se, kdo patří mezi nově zvolené poslance.

ANO dosáhlo výsledku, na který u nás bývala zvyklá ČSSD

/SLEDOVALI JSME ON-LINE, FOTOGALERIE Z VOLEBNÍCH ŠTÁBŮ/ Spočteno, podtrženo, hotovo. Volby v Moravskoslezském kraji jasně vyhrálo hnutí ANO s hejtmanem Ivo Vondrákem v čele, drtivou porážku naopak utržila ČSSD, kterou v regionu vedl celostátní lídr Lubomír Zaorálek. K urnám přišlo 551 446 lidí, čímž účast dosáhla 55,86 procent.  

AKTUALIZOVÁNO

VOLBY 2017 V KRAJI: Oranžovou v Moravskoslezském kraji vystřídala modrá

/VIDEO, FOTOGALERIE/ Volební výsledky v Moravskoslezském kraji jsou sečteny, vítěze parlamentních voleb 2017 známe. Hnutí ANO sesadilo z pomyslného trůnu ČSSD.

Skopalová přivezla ze Znojma zlato

První příležitost, jak si otestovat svou výkonnost na začátku nové sezony, měli při nedávné Velké ceně Znojma členové Plaveckého klubu Nový Jičín, kteří se v přípravě musejí potýkat s problémy vinou uzavření novojičínského bazénu.  

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení