VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Nadúroda třešní dělá radost i palírnám

REGION - Letošní nadúroda třešní dělá radost nejen zahrádkářům, ale též majitelům pěstitelských pálenic a palíren. Po dvou letech, kdy bylo tohoto ovoce málo, se totiž zase bude pálit oblíbená třešňovice.

21.6.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Martin Ruščin

„Už nám volají zahrádkáři a chtějí si objednávat termíny. Opravdu, letos je třešní hodně, stromy jsou přímo obtěžkány,“ říká majitel Palírny u zelené lípy ve Stonavě Vojtěch Feber. Tamní palírna se právě modernizuje a připravuje na spuštění kotlů. „Přidáváme výkonné chladící zařízení, čímž snížíme spotřebu vody, odvedené teplo pak využíváme k vytápění budovy a ohřívání kvasných nádob pro urychlení procesu kvašení,“ vysvětluje Feber.

Stonavská palírna loni vyrobila desítky tisíc litrů alkoholu z ovoce, hlavně z jablek, ale také švestek, rynglí,hrušek a jiného měkkého ovoce, a to je celkem o polovinu více než vloni. „Ano, zájem vypálit si šnaps z vlastního ovoce stále roste. Lidé to vidí jako nejlepší a nejméně pracný způsob jeho zpracování. Navíc je na drobno pěstitelský alkohol poloviční daň ve srovnání s daní obvyklou. Česko má totiž v Evropské unii stálou výjimku,“ dodává Feber. Proto je také stále větší zájem o pálení ovocného kvasu ze strany Poláků. V sousední zemi totiž vůbec malo pěstitelské palírny neexistují a vyrobit si svůj alkohol legálně nelze vůbec.

21.6.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Takto už Jakuba Jandu vídat nebudeme. Kombinézu nahradí oblek a skokanské můstky sněmovna.

Jakub Janda, nový poslanec Novojičínska: V politice nejsem žádným nováčkem

Deník - Naši prvňáci

Tento týden představíme školáky ze ZŠ Komenského 68, Nový Jičín

Muž pobodal v Novém Jičíně dva lidi

K dramatickému incidentu došlo v sobotu 21. října v Novém Jičíně v ulici Dvořákova.

Extraligová Kopřivnice splnila povinnost

Nedopustili žádné překvapení a ve 3. kole českého poháru potvrdili v neděli před obědem pozici favorita. Kopřivničtí házenkáři totiž uspěli na palubovce druholigových Maloměřic a po výhře 33:26 se mohou těšit na čtvrteční los osmifinále.

Nový Jičín zřídí senior a baby taxi

Zajišťovat dotovanou dopravu budou technické služby dvěma elektromobily. Jedna jízda bude klienta stát 20 korun.

Komentář šéfredaktora Deníku: Kdo zastaví ANO?

S jídlem roste chuť! Loni ovládli hejtmanství, letos dolní komoru Parlamentu ČR a v příštím roce může bez větších problémů hnutí ANO zaútočit i na třetí triumf v komunálních volbách. A to i v Moravskoslezském kraji, který býval dlouhou dobu baštou ČSSD.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT