Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Frenštátem se opět linula vůně guláše

Frenštát pod Radhoštěm /DOPLNĚNO/ - Který kotlíkový guláš je ten nejlepší? Po sobotních Gulášových slavnostech už je jasno. Vítězství porota přiřkla Jelenímu guláši zbojníka Ondráše.

27.7.2014
SDÍLEJ:

Gulášové slavnosti ve Frenštátě pod Radhoštěm. Foto: Deník/Simona Mikšová

Vůně guláše opět po roce provoněla autokemp ve Frenštátě pod Radhoštěm. V sobotu 26. července se tam totiž konal již 23. ročník Gulášových slavností.

Krásné počasí přilákalo davy milovníků dobrého jídla. Lidé ochutnávali kousky od osvědčených borců, kteří se soutěže zúčastňují pravidelně, ale také od úplných nováčků. Soutěžící se vedle ohňů v parném počasí doslova pekli a jednoduché to neměla ani pětičlenná odborná porota. Kuchaři totiž letos uvařili sedmnáct druhů guláše.

Zdařilý ročník

„Už tady do Frenštátu jezdím vyhodnocovat guláše několik roků a musím říct, že letos jsem byl mile překvapen. Po dlouhé době jsem si na guláších opravdu pochutnal. Loňský rok byl poměrně slabší, ale letošní rok klobouk dolů. Některé guláše byly přímo excelentní," pochválil soutěžící Václav Forman, předseda poroty a zároveň předseda Asociace kuchařů a cukrářů České republiky, pobočky Severní Morava a Slezsko.

Porota nehodnotila pouze guláše, ale také stánky, ve kterých se prodávaly. Sledovala u nich kreativitu, vtip i to, jak na sebe dokázali prodávající upoutat pozornost. „Nejlepší stánek dostal 87 bodů a měli ho Holešovští kuchaři," vyhlásil vítěze v této kategorii Václav Forman.

U gulášů zase porotci hodnotili chuť, barvu, vzhled pokrmu a použité suroviny. „Když jsem soutěž ráno zahajoval, říkal jsem: Nechoďte do žádných experimentů, běžte do klasických gulášů. A zase byly experimenty. Některé guláše vypadaly spíše jak gulášová polévka, některé ani jako to ne. Ale zase byly některé, které byly excelentní," chválil a káral předseda poroty.

A kdo uvařil ten nejlepší kotlíkový guláš? Třetí místo obsadili pánové Jiří Geryk a Jaroslav Špaček s Řeznickým gulášem. Druhé místo porota přiřkla Holešovským kuchařům za Pikantní guláš z vepřových kolen a vítězství si letos z Frenštátu opět odvezl šéfkuchař Karel Drápal se svým týmem Ondrášova družina. S gulášem nazvaným Jelení guláš zbojníka Ondráše obhájili titul již potřetí.

A zdá se, že zaslouženě. „Ochutnali jsme celkem čtyři guláše, víc jsme nezvládli, a nejvíce nám chutnal právě ten vítězný. Taky jsme na něj nejdéle čekali, byla tam největší fronta," smál se jeden z návštěvníků Gulášových slavností.

Autor: Simona Mikšová

27.7.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
FK Nový Jičín – FK Nové Sady
32

Třetí výhru Nového Jičína zajistila parádní trefa Opatřila

DRUHOLIGOVÍ stolní tenisté Nového Jičína vyzvou v sobotu v domácím prostředí prvoligovou pražskou Spartu.

Do Nového Jičína dorazí Sparta Praha

Babí léto v Ostravě. V kraji meteorologové naměřili víc než 22 stupňů

V Česku pátý den po sobě padaly teplotní rekordy. Nová maxima dnes hlásí 25 ze 144 stanic měřících 30 a více let, většinou v Moravskoslezském a Zlínském kraji, kde bylo i přes 22 stupňů Celsia. Nový rekord si ale připsala i Labská bouda v Krkonoších. Vyplývá to z informací na webu Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ).

I. B třída, sk. B: Petřvald padl ve Strahovicích. Čelo se vzdaluje

Petřvald na Moravě – Jediný novojičínský zástupce v I. B třídě, sk. B, venku znovu neuspěl, když ze Strahovic odjížděl s porážkou 0:3. Petřvald na Moravě tak prohrál venku podruhé za sebou a opět přitom ani jednou neskóroval.  

Souhrn I. B třídy, sk. D: V Tiché se po emotivním závěru body dělily

Fulnecká mašina neklopýtla ani při derby v Odrách, kde se však výhra 4:2 nerodila lehce. Důležitý body uhrál Starý Jičín, který doma přetlačil Kopřivnici 3:2.  

Představujeme prvňáčky ze Základní školy Komenského 68, Nový Jičín

Deník přináší další díl seriálu Naši prvňáci. Jeho prostřednictvím představujeme tabla jednotlivých prvních tříd základních škol Novojičínska, a to až do pololetního vysvědčení. Rodiče a blízcí žáků najdou své prvňáčky každou středu na straně 4 a na webu. Deník si tak mohou koupit na památku. 

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení