Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Poodří vydalo svou kuchařku

Bartošovice - Obyvatelé i návštěvníci Regionu Poodří se mohou těšit na novou publikaci snázvem Kulinářské speciality Moravského Kravařska. Mimo recepty zde čtenáři naleznou i přísloví, říkanky a básničky.

2.2.2009
SDÍLEJ:

Regionální značka, Vyrobeno v Moravském Kravařsku.Foto: Archiv/Deník

Publikace Kulinářské speciality Moravského Kravařska je rozdělena do několika částí. Je to například historie koření, polévky, maso, dezerty a další. Jednotlivé kapitoly pojednávají o historii pojetí stravy v Moravském Kravařsku i o receptech, na které se už pomalu zapomíná. „Publikace vznikla za pomocí terénního výzkumu lidové stravy, výpovědí pamětníků a také za pomocí příspěvků jednotlivých obcí či osob,“ uvedl Oldřich Usvald, manažer Regiony Poodří. Čtenář se tak například dozví, jak uvařit Roztrhané rukávce nebo Mléčnou stírku.

Kniha obsahuje mimo receptů a doprovodných textů i přísloví, říkanky a básničky. Ty jsou ve dvojjazyčné podobě, a to v češtině a němčině. Kuchařku lze zakoupit přímo v Informačním centru Regionu Poodří v Bartošovicích, nebo v okolních informačních centrech, jako jsou ta v Odrách, Fulneku, Bílovci či ve Studénce.

Vydání kuchařky bylo finančně podpořeno programem Podpora obnovy venkova 2008 Ministerstva pro místní rozvoj České republiky v rámci realizace projektu Udržitelný rozvoj venkova v Poodří.

Autor: Věra Růčková

2.2.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

JEDNA Z NADĚJÍ novojičínského plaveckého klubu Marie Skopalová (uprostřed) ukázala hned na úvod sezony výtečnou formu.

Skopalová přivezla ze Znojma zlato

ZÁVIŠICKÝ TALENT Radek Rýpar (vpravo) získal na Českém poháru v Brně v nabité konkurenci bronz. Na snímku s rovněž bronzovým Danem Šimkem. Snímky. TJ Závišice

Závišické judo znovu ukázalo kvalitu

V Bílovci se bude stavět křížová cesta

Křížová cesta povede z Bílovce směrem na Bílov a hotová má být na jaře příštího roku.

Obec Mořkov chce zvelebit centrum

Odkup pozemku od Jednoty Hodonín schválili zastupitelé Mořkova.

Hokejisté kopřivnické Tatry pomohli dobré věci

Druholigoví hokejisté Tatry Kopřivnice společně darovali krev v Krevním centru Fakultní nemocnice v Ostravě-Porubě.   

Evropské poháry? Postupně za tím půjdeme

Říká v rozhovoru pro Deník spojka extraligové Kopřivnice Patrik Fulnek, který by rád pomohl naplnit čtyřletou vizi klubu.  

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení