VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Porotcům chutnal jehněčí guláš

FRENŠTÁT POD RADHOŠTĚM - Nejen chuť a vůni guláše hodnotili porotci na sobotních šestnáctých gulášových slavnostech ve Frenštátě pod Radhoštěm. Komisi, složenou ze dvou laiků a dvou profesionálů,zajímalatakéhygiena, příprava stolu a surovin, profesionalita práce či novátorství a kreativita. „Samozřejmě naše hlavní práce spočívala v tom, vyhodnotit celkový dojem guláše, jak vypadá a jak na nás působí,“ naznačil předseda komise Petr Kubenka.

30.7.2007
SDÍLEJ:

Uvařit ten nejlepší guláš není jen tak. O sympatie poroty se pokoušela i Markéta Krejčí z Frenštátu, která vsadila na hovězí guláš na pivu.Foto: DENÍK/Iva Jalůvková

Do soutěže se zapojilo šestnáct účastníků, kteří nabídli dvacet soutěžních gulášů. První místo nakonec získalo kuchařské studio Přerov za jehněčí gulášLuďkaBila a Pavla Vlčka. K ochutnání byl ale například i guláš pojmenovaný Gagarinův dech. Ten připravil Petr Lička z Valašského Meziříčí. „Kdo ho sní, tak je fakt borec. Je extra ostrý a je to taková odezva na připomínky mých známých a kamarádů, z nichž asi tak jedna třetina si stěžovalanato, žedělámguláše takové příliš mléčné,“ vysvětlil. Zajímavou nabídku si také nachystala rodina Drápalova, jež nakonec skončila druhá. „Měli jsme jelení guláš se speciálním knedlíkem podle receptu Magdalény Dobromily Rettigové,“ prozradil kuchař profesionál, Karel Drápal.

30.7.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Lumír Kaválek dne 13. prosince skončil ve funkci ředitele Regionálního muzea v Kopřivnici o.p.s.

Správní rada odvolala ředitele Regionálního muzea v Kopřivnici

ZŠ svaté Zdislavy, Kopřivnice

Představujeme prvňáčky ZŠ svaté Zdislavy, Kopřivnice

Nově vybudované a upravené přechody zvýší bezpečnost v obci

Viditelnou změnou prošel úsek silnice I/57 v Kuníně. Vzniklo několik nových přechodů pro chodce, které vyhovují platným normám, jsou nasvíceny a hlavně jsou bezpečnější.

Strážníci poučí chodce

Preventivní akci zaměřenou na chodce s názvem „Akce viditelnost“ připravuje Městská policie Frenštát pod Radhoštěm.

Vítr ničil na Novojičínsku střechy a lámal stromy

Přes sedmdesát výjezdů zaznamenali od nedělního podvečera do dnešního rána hasiči na Novojičínsku. Nejčastěji likvidovali popadané stromy, naštěstí se všechny případy obešly bez zranění.

MHD v Novém Jičíně prošla radikální změnou

Od neděle brázdí ulice Nového Jičína tři nové elektrobusy pod vlajkou společnosti Arriva Morava. Cestující čeká řada novinek.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT