VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V nemocnici bzučí úly a v kuchyni se stáčí med

Od roku 2014 jsou v areálu novojičínské nemocnice bezpečně ukryté dva včelí úly, ze kterých se i letos stáčela sladká zlatavá pochoutka.

30.7.2016
SDÍLEJ:

Včelí úly jsou skryté v ovocném sadu areálu nemocnice. Rámky plné medu putovaly do místní kuchyně a po očištění do medometu. Z něho se pak stáčela přírodní pochoutka. Foto: Deník/Adam Knesl

Na dětském oddělení novojičínské nemocnice sestřičky často přezdívají injekce včeličkami. Málokdo však ví, že se nemocnice skutečně pyšní vlastním včelstvem.

S nápadem dát včelám domov v prostorách Nemocnice Nový Jičín přišel vedoucí oddělení léčebné výživy a zároveň dlouhodobý včelař Tomáš Staněk. „Sám včelařím již mnoho let a je to můj velký koníček. Někde jsem slyšel, že se včely chovají například na pražském letišti, na radnicích a podobně, tak jsem si řekl, proč ne nemocnice?" nechal se slyšet Tomáš Staněk.

JAK SE VČELÁM DAŘÍ?

Včelky se letos opravdu snažily a svou pílí nasbíraly téměř padesát kilogramů medu, což je skutečný úspěch. „Výsledek mě osobně docela překvapil, jelikož naše úly nejsou u velkých řepkových polí či lipových alejí, tak je skvělé, že se daří tak velké úrodě," prozradil Deníku Tomáš Staněk.

Co ale s takovým množstvím medu? I tady už nemocnice našla své řešení. Vedení se podařilo získat veškerá potřebná povolení, a tak se pacienti již brzy mohou těšit na medové dobroty z nemocniční kuchyně. Snídaně nemocným zpestří například vyšlehané medo-máslo či jiná sladká pochoutka.

Redakci se taktéž naskytla příležitost být u procesu stáčení medu. Ten začíná vyjmutím rámku z úlu a přenesením do nemocniční medárny, aby včely nebyly rušeny od práce. Následuje odvíčkování odstranění povrchu z buněk, které med chrání, speciální vidličkou. Jakmile je med odvíčkovaný, vloží se plástve do velkého bubnu, takzvaného medometu, a odstředivou silou se med vytočí. Výsledný produkt práce včel poté stéká kohoutem do vany, ze které se pak plní připravené sklenice.

Ačkoliv je letošní stáčení medu u konce a s ním i včelařská sezóna, Tomáš Staněk rozhodně nepodceňuje přípravu na další rok a s ním i spojenou přípravu včel na zimu.

„Po úspěšné sklizni nás nyní čeká včelky připravit na zimní spánek. Musíme je zakrmit cukerným roztokem, ošetřit kyselinou mravenčí a formaldehydem, abychom zamezili riziku varroázy, která způsobuje úhyn včel," dodal.

Jelikož je chov včel zaměstnanci nemocnice i pacienty podporován, do příštího roku by mohla přibýt ještě další včelstva. „Předminulý rok na podzim jsme si pořídili dvě včelstva, z toho nám bohužel jedno uhynulo. Letos jsme však přikoupili ještě jeden úl. Z toho zatím nebudeme sklízet, ale v příštím roce by mohlo být medu zase o něco víc," uvedl nadšený včelař s tím, že v příštím roce by se roj mohl rozrůst až na čtyři úly.

Včelařství s sebou však nese i svá rizika, a to zejména bodnutí žihadel, které si včelař sem tam nějaké odnese.

STRACH ZE ŽIHADLA?

„Dnes to bylo tak deset, patnáct… Ten vpich do kůže samozřejmě trochu zabolí, ale teď už bych nic na sobě nepoznal," řekl s úsměvem Tomáš Staněk.

Pacienti a návštěvníci nemocnice se však nemusí obávat žihadel či útoku roje. Úly jsou bezpečné ukryté a oplocené v odstupu od lůžkových oddělení i ordinací nemocnice. Největší nebezpečí je zhruba pět metrů okolo úlu, to je však proti nepovolaným zabezpečeno. Nikdo, kromě Tomáše Staňka, nemá šanci se ke včelám dostat. Je tedy pravděpodobnější, že pacienti si domů odnesou ošetření injekcí, než včelí žihadlo.

Chov včel v lékařském prostředí je skutečnou raritou, sám pan Staněk přiznává, že zatím neví o jiné nemocnici, která by stáčela vlastní med. Jak je ale vidno, včelám se v areálu nemocnice líbí.

Kateřina Holubová

Autor: Redakce

30.7.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Gastronomie - Gastronomie Číšník, servírka 15 000 Kč Číšníci a servírky Číšníci/servírky. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 15000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Z:6.3.2018.A:19.9.2018. Místo výkonu Studénka.Do nově otevírané restaurace ve Studénce přijmeme servírky/číšníky. Požadujeme: samostatnost, spolehlivost a preciznost. Praxe alespoň 1 rok výhodou. Výborný zdravotní stav.základní vzdělání, výhodovu vyučen v oboru., Nabízíme: dlouhodobou práci na hlavní pracovní poměr, odpovídající platové ohodnocení.. Pracoviště: Jolami s.r.o. - restaurace a penzion u nádraží, studénka, Nádražní, č.p. 136, 742 13 Studénka 3. Informace: Pan Hrnčíř, +420 602 530 447. Výroba - Výroba Technici elektronici přístrojů, strojů a 25 000 Kč Technici projektanti, konstruktéři v ostatních průmyslových oborech CAD Konstruktéři. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 25000 kč. Volných pracovních míst: 5. Poznámka: z: 23.8.2017 a: 29.8.2018 místo vhodné i pro zaměstnaneckou kartu., , Požadujeme: SŠ/VŠ vzdělání technického směru. Angličtina nebo němčina nebo srbština nebo ukrajinština nebo polština nebo rumunština nebo bulharština nebo kazachstánština. Znalost CAD softwaru/Catia výhodou., Náplň práce: Týmová spolupráce v konstrukci a vývoji. Vývojové práce ve 3D systému Catia V5 či v jiném CAD softwaru dle potřeby. Zpracování výkresové dokumentace, kusovníků a rozpadů. Zástavbové a montážní analýzy v CAD. Konzultace a řešení technických problémů se zákazníkem. , Kontakt: Bc. Tereza Čuříková, telefon: 326 700 494, email: afd@afd.cz. Pracoviště: Aufeer transportation, s.r.o. pracoviště nový jičín, Slovanská, č.p. 928, 741 01 Nový Jičín 1. Informace: Tereza Čuříková, +420 326 700 494. Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič nákladního automobilu 24 000 Kč Řidiči nákladních automobilů, tahačů a speciálních vozidel Řidiči mezinárodní kamionové přepravy. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 24000 kč, mzda max. 30000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: z: 2.3.2018 a: 19.9.2018 Požadavky: ŘP sk. C, E s minimálně 2 letou praxí v mezinárodní dopravě, platný profesní průkaz, digitální karta řidiče., Pravidelné přepravy z NJ a okolí do D, B a zpět., Nástup možný ihned nebo dohodou., Kontakt: Rostislav Švrček, telefonicky v pracovní dny od 7.00 do 15.00 hodin na č.: 606 664 688, písemně na e-mail: info@formannj.cz. Pracoviště: Forman adamec a.s., B. Martinů, č.p. 2103, 741 01 Nový Jičín 1. Informace: Kontakt:, +420 606 664 688. Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 73 Kč Uklízeči a pomocníci v hotelích, administrativních, průmyslových a jiných objektech Úklid - prac. Šenov u Nového Jičína. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 73.2 kč, mzda max. 80 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Pracoviště: Suvorovova č.p. 525, Šenov u Nového Jičína., , Provádění běžného úklidu - zametání a vytírání podlah, utírání prachu, větrání místností, čištění nábytku a zařízení, vynášení odpadků, provádění desinfekce, čištění koberců elektrickým vysavačem, běžný úklid a čištění sociálního zařízení (WC) a kuchyňských koutků. , , Základní požadavky a povinnosti uchazeče:, - pracovat řádně podle svých sil, znalostí a schopností, - dodržovat pracovní dobu / dobrou pracovní morálku, - plnit pokyny nadřízených, - spolupracovat s ostatními zaměstnanci, - využívat pracovní dobu a výrobní prostředky k vykonávání svěřených prací, - plnit kvalitně a včas pracovní úkoly, , Pracovní doba (od - do): 15:00 - 19:00 hod., , Pracovní místo vyhrazené zaměstnavatelem pro osoby se zdravotním postižením dle par. 80 zák. č. 435/2004 Sb. (OZP), První kontakt POUZE telefonicky 723 612 506,prace@forcorp.cz. Pracoviště: Forcorp group spol. s r.o. - šenov u nového jičína, suvorovova, Suvorovova, č.p. 525, 742 42 Šenov u Nového Jičína. Informace: Renáta Marková, +420 723 612 506.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Fotografie balíčků, které obsahují nebezpečnou látku.
20

Smrtící drogy: další obviněný

Ilustrační fotografie.

I.A třída: Gólové řádění Smolarčíka odnesly Dobratice

Šenov pocítil sílu vedoucího Frenštátu

Fotbalisté Frenštátu pod Radhoštěm otočili nepříznivý vývoj utkání, upevnili se pozici lídra krajského přeboru a ve šlágru kola nyní hrají v sobotu od 16 hodin na hřišti nedaleké Čeladné.  

Zájemci se mohou registrovat na výšlap na kopřivnický Everest

Mílovými kroky se blíží sportovní akce, při které budou zájemci v Kopřivnici zdolávat pomyslný vrchol nejvyššího hory světa. Extrémní výstup na Mount Everest se uskuteční tradičně o první říjnové sobotě.

Pěstitelé technického konopí: Nezahráváme si s marihuanou

Zatímco okolo chemického svinstva nazývaného syntetické kanabinoidy je v Ostravě po sérii otrav a dvou úmrtích dost rušno, za humny se v klidu chystá sklizeň legální „trávy“ na ploše 300 metrů čtverečních.

Studenti postaví opravdickou tatru

Sestavit si motokáru nebo motorku bylo kdysi snem každého kluka. Studenti z Třebíče dostali možnost sestavit nákladní vůz Tatra Phoenix 4x4.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT