Zájemci, kteří se chtějí podělit o svůj kuchařský um, mohou své recepty posílat do kanceláře frenštátského domu kultury až do 23. října. Přihláška kromě jednotlivých surovin musí obsahovat i jejich kalkulaci a popis technologického postupu přípravy šesti porcí tohoto pokrmu, včetně příloh.

Porota pak vybere tři nejlepší receptury, které 6. listopadu připraví tým složený z žáků a učitelů hotelové školy, případně samotní autoři receptů, kteří se zúčastní slavnostního oběda. „Připravené pokrmy vyhodnotí odborná porota," uvádí se v přihlášce.

Vyhlášení bude v listopadu

Jméno vítěze, který převezme cenu od starostky Frenštátu pod Radhoštěm, se veřejnost dozví na tradičním Martinském trhu. Ten se bude konat na tamním náměstí v sobotu 14. listopadu. Přihlášku a další informace o soutěži mohou zájemci získat v kanceláři frenštátského domu kultury, v místním informačním centru nebo na www.kulturafrenstat.cz. Právě na těchto stránkách pak pořadatelé soutěže zveřejní kromě vítěze i všechny ostatní přihlášené receptury. (zih)